Clairette de Die - Cuvée Très'Or - Cave Monge Granon75 cl

Elaborata secondo l'antico metodo di Die, questa cuvée Très'Or incarna tutta la ricchezza e la finezza dei grandi vini spumanti di Die. Ottenuta esclusivamente da uve Muscat a grani piccoli, rivela un'espressione aromatica intensa e naturale, senza aggiunta di zucchero. Le uve, raccolte a mano, fermentano lentamente a bassa temperatura prima di completare la presa di spuma in bottiglia, preservando così tutta la purezza del frutto. Questo vino seduce per il suo equilibrio tra dolcezza, freschezza e leggerezza alcolica, offrendo un profilo allo stesso tempo accessibile e raffinato. Vero e proprio nettare effervescente, riflette un terroir d'altitudine unico, tra influenze alpine e mediterranee.