Effervescent Senza Alcol - Berry Boom - Sieur d'Arques75 cl

Elaborato con uve 100% Chardonnay, questo vino analcolico nasce da una vendemmia accurata e da una pressatura delicata, seguite da una fermentazione a bassa temperatura per preservarne la finezza aromatica. La dealcolizzazione sottovuoto permette di conservare l'espressione del vitigno, con un equilibrio regolato dall'aggiunta di mosto d'uva concentrato rettificato e di bollicine fini. Il colore è chiaro e brillante, animato da un'effervescenza fine e regolare. Al naso si rivelano aromi di frutta bianca e agrumi. Al palato domina la freschezza, offrendo un profilo leggero, dissetante e un finale fruttato. Da servire tra i 6 e gli 8 °C, ideale come aperitivo, in cocktail o con dessert alla frutta.