Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg 2023 - Joseph Cattin75 cl
Bianco • Alsazia • 13.5% vol
Tutto il carattere del terroir di Hatschbourg racchiuso in questo Gewurztraminer complesso e dalla forte identità, con un grande potenziale di invecchiamento!
Gli aromi intensi di litchi, fiori d'arancio e frutta tropicale anticipano la dolcezza di questo vino. Buona complessità e dotato di morbidezza e rotondità.
Vedi tutte le recensioniÈ un terroir ricco quello proposto da Maison Cattin. I vigneti di questo Grand Cru riposano su pendii di marna e calcare, esposti a sud-est. Il terreno è pesante, profondo e ben drenato. È questa caratteristica che conferisce tutti i suoi sapori a questo meraviglioso vino gastronomico dagli aromi estroversi (rosa, mango, chiodi di garofano e spezie). Il Gewurztraminer Joseph Cattin bilancia in modo perfetto freschezza, finezza e croccantezza. Potrai abbinarlo senza problemi a una cucina speziata (ad esempio, la tailandese) e si sposerà altrettanto bene con piatti a base di foie gras o formaggi forti, come il Munster o il Maroilles.
Confezione da 6 bottiglie — pari a 15,95 € l'unità
Confezione da 6 bottiglie — Totale: 95,70 €
Informazioni: Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg 2023 - Joseph Cattin
| Annata | 2023 |
| Paese | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Denominazione | Gewurztraminer Grand Cru d'Alsazia |
| Tipo | Vino morbido e demi-sec |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Floreale |
| Vitigno | Gewurztraminer |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Recensioni clienti 17.7/20 (15 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (15 recensioni cliente)
Un vino ricco e decisamente strutturato, al naso sprigiona aromi intensi di frutta esotica, miele e spezie. In bocca è ricco e avvolgente, con una lunga persistenza aromatica. Mi è piaciuto, ideale per chi ama vini intensi.
19/05/2026
Una volta si diceva che il vino dolce ( amabile o abboccato) fosse un vino da donne… ma quando provi questo ti rendi conto che è un vino per tutti e che io apprezzo con un formaggio anche un po’ da gusto deciso.
26/12/2025
Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg 2023 intenso e aromatico, con note di litchi e rosa, dolcezza equilibrata e finale lungo e speziato. avvolgente, Perfetto con cucina asiatica leggermente piccante
29/11/2025
Un gewurztraminer gran cru di spessore. Ancora molto fruttato sarei curioso di assaggiarlo tra qualche anno per capire come evolve. Buonissimo rapporto qualità prezzo.
17/11/2025
Conosco questa Maison da molto tempo, e apprezzo da sempre i suoi vini, esempio di ciò che produce l'Alsazia e ad un prezzo più che ragionevole. Un'esplosione di profumo di litchi e rosa. In genere lo consumo su piatti esotici e formaggi bianchi o come aperitivo.
13/03/2025
Uno dei migliori Gewurztraminer che abbia assaggiato di recente! Una meravigliosa esplosione di aromi di frutta esotica e litchi al naso e al palato, con un pizzico di spezie! È fresco, fine ed equilibrato! Degustato con piatti thailandesi
23/09/2025
Un vino di altissimo livello! Un rinomato Gewurztraminer, ricco e intenso al palato. Si abbina bene ai frutti di mare o semplicemente come aperitivo o con le carni bianche.
27/10/2025
Colore giallo dorato carico con riflessi dorati. Al naso, alta intensità, frutta esotica con una predominanza di litchi e meno di mango. Note floreali di rosa e un tocco di chiodi di garofano e zenzero. Il palato è morbido, con sapori che confermano il naso: litchi, mango.
27/11/2025
Un Gewurztraminer con una nota di litchi che si abbina perfettamente a un piatto di frutti di mare, ma si distingue anche con le tapas per un aperitivo.
19/12/2025
Una piccola delusione. Mi aspettavo un Gewürztraminer più morbido e avvolgente, ma questo, a mio avviso, manca di dolcezza. Non lo ricomprerò.
02/04/2026
Un Gewürztraminer da manuale alsaziano: al naso note di rosa, litchi e zenzero. Al palato è dolce ma con una freschezza che lo bilancia. Un Grand Cru Hatschbourg che non delude mai. Da abbinare a foie gras e formaggi erborinati.
13/04/2026
Un vino interessante da abbinare al foie gras su brioche o al formaggio Roquefort; al naso presenta note dolci e vanigliate, mentre al palato si percepiscono sentori di legno secco, frutta, fragole, arancia, limone e sottobosco.
20/04/2026
Vino dagli aromi complessi, dolce senza risultare pesante. L'attacco è fresco e piuttosto floreale (rosa, giglio), per poi intensificarsi con sentori di frutta candita e cuoio invecchiato. Ideale come aperitivo, con foie gras, dessert, formaggi tipo Roquefort, e si abbina molto bene anche alla cucina indiana.
22/05/2026
Questo Grand Cru era davvero delizioso! Ci ha conquistati con il suo profumo intenso di mango, litchi e rosa. Al palato è ricco, morbido e corposo, con note di zenzero candito e albicocca, perfettamente bilanciate da una bella freschezza minerale. Ideale con un curry thailandese.
01/06/2026
Un Gewürztraminer davvero piacevole, che presenta tutte le note caratteristiche di miele, litchi, fiori bianchi e zenzero, ben bilanciate dall’acidità, dando vita a un vino eccellente, ricco e corposo.
13/08/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-10°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
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