Rivesaltes Hors d'Âge ambré Soléra 33 Anni - Frédérique Vaquer75 cl
Ambrato • Linguadoca • 17% vol

"Il Rivesaltes 33 anni chiude il dibattito con la purezza del suo frutto, ancora ben presente in questo hors d'âge ambré" Revue Du Vin de France 2026
Rivesaltes Hors d'Âge ambré Soléra 33 Anni - Frédérique Vaquer Capolavoro ossidativo: datteri, scorza d'arancia e frutta secca. Al palato è profondo, infinito, con una freschezza pazzesca che bilancia la dolcezza. Unico.
Vedi tutte le recensioniQuesto Rivesaltes è elaborato in Solera in vasche di cemento, il cuore della vasca ha più di 35 anni. Questo metodo permette di ottenere una grande complessità aromatica. È ottenuto principalmente da Grenache Grigio e Bianco, completato da Macabeu (vitigno tipicamente catalano) provenienti dal rinomato terroir "Les Aspres". Al naso, questo vino dolce naturale si apre su un'ampia gamma di agrumi canditi e nocciole tostate. Al palato è allo stesso tempo cremoso e fresco, con un finale superbo. Si abbina magnificamente alla frangipane, ai formaggi erborinati come il Roquefort e il Bleu, o ai dessert a base di caffè o frutta secca.
Confezione da 3 bottiglie — pari a 27,00 € l'unità
Confezione da 3 bottiglie — Totale: 81,00 €
Informazioni: Rivesaltes Hors d'Âge ambré Soléra 33 Anni - Frédérique Vaquer
| Paese | Francia |
| Regione | Linguadoca |
| Denominazione | Rivesaltes |
| Tipo | Vino dolce, specialità o mistella |
| Colore | Ambrato |
| Note di degustazione | Dolce |
| Vitigno | Grenache gris |
| Gradazione alcolica | 17% vol |
| Formato | 75 cl |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore brillante con riflessi ambrati
Naso
Agrumi canditi, nocciole tostate
Bocca
Cremoso e fresco con un bel finale lungo
Recensioni clienti 16/20 (3 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (3 recensioni cliente)
Un Rivesaltes iconico con una grande complessità aromatica e un equilibrio impeccabile! È il vino perfetto per le feste degli amanti del cibo e del vino!
25/09/2025
Rimango perplesso di fronte a questo vino piuttosto chiuso nonostante il lungo invecchiamento, che tuttavia lascia talvolta intravedere un accenno di complessità. Lo rivaluterò tra qualche tempo.
25/03/2026
Un Rivesaltes davvero eccellente, prodotto secondo la tradizione spagnola della solera. Si distingue per la sua grande corposità. La sua fresca vivacità e la sua facile digeribilità lo rendono il compagno ideale per concludere il pasto.
10/06/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 12-14°C
Abbinamenti cibo-vino:
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