Romanee Saint-Vivant Grand Cru 2023 - Domaine Poisot75 cl

Questa parcella esposta a est si trova di fronte alla mitica tenuta Romanée Conti e produce dei magnifici vini rossi in cui il Pinot Noir esprime tutta la sua eleganza e complessità. Il bouquet evoca i frutti rossi e neri, i fiori, le spezie e, con l'invecchiamento, il sottobosco; In bocca è corposo, con tannini setosi che conferiscono una bella pulizia e potenza. Un vino delicato e schietto come pochi altri, da custodire gelosamente per almeno qualche decennio.