Saint Romain Blanc - Sous le Château 2023 - Domaine Henri et Gilles Buisson75 cl

Bianco • Borgogna • 13.5% vol

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Saint Romain Blanc - Sous le Château 2023 - Domaine Henri et Gilles Buisson

Un clima unico, un vigneto interamente coltivato con metodi biodinamici: scoprite subito una perla della denominazione!

Basile F.Acquisto verificato

Un bianco elegante e preciso, con aromi di pesca bianca, albicocca e fiori bianchi, esaltati dalla mineralità salina tipica del terroir della Borgogna. Il palato è corposo, strutturato e vellutato. Il finale lungo e delicatamente speziato aggiunge finezza e profondità. Una vera pepita!

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Il vigneto di Saint Romain, situato ai piedi della sua alta scogliera, occupa un posto eccezionale all'interno del vigneto della Côte de Beaune. Questo Saint-Romain "Sous Le Château" è quindi il risultato di una sottile armonia tra la maturità solare del clima e la rusticità del suo terreno: un vino potente, strutturato, ricco, corposo e materico. Il palato caldo di albicocca, pesca, note speziate e minerali svilupperà deliziosi aromi di tartufo bianco se si ha la pazienza di attendere tra gli 8 e i 10 anni.

Bio

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Informazioni: Saint Romain Blanc - Sous le Château 2023 - Domaine Henri et Gilles Buisson

Annata	2023
Paese	Francia
Regione	Borgogna
Denominazione	Saint-Romain
Tipo	Vino fermo
Colore	Bianco
Note di degustazione	Fruttato
Vitigno	Chardonnay
Gradazione alcolica	13.5% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia
Temperatura di servizio	12-14°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore giallo con riflessi leggermente dorati, limpido.

Naso

Note di agrumi, frutta verde e croccante del frutteto, fiori bianchi e sottili sfumature di pasticceria fresca.

Bocca

Gusto espressivo, corposo e ampio. Vino minerale con un elegante sentore di legno, ottima persistenza al palato.

Recensioni clienti 18/20 (1 recensione cliente)

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Romain R.Acquisto verificato18/20

Tutto il carattere tipico di un Saint-Romain: vivace ed equilibrato, con un sentore di legno appena percettibile, piacevoli note agrumate al palato e un leggero sentore di caprifoglio al naso.

07/04/2026