Bin 407 Cabernet Sauvignon 2023 - Penfolds0,75 l
Rot • Südaustralien • 14.5% vol
"Köstlich, ohne schwer zu sein. Vollmundig. Schön. Cremig. Großartig! Hervorragend." R. Parker
Die BIN (Batch Identification Number) entsprach ursprünglich den Nummern der Bereiche, in denen die Fässer in den Kellern der Winery gelagert wurden. Die Bezeichnung "Bin 407" ist von "Bin 707" inspiriert. Er bietet die Präzision des Cabernet Sauvignon zu einem erschwinglichen Preis, der die Struktur und Tiefe der Aromen bewahrt. Bei diesem klassischen Cabernet Sauvignon kommen die Vorteile der bei Penfolds praktizierten Assemblagen aus verschiedenen Weinbergen und Regionen voll zur Geltung. Ein Epizentrum aus reifen Früchten wird durch einen moderaten Einsatz von Eiche unterstützt, was für ein anhaltend vollmundiges und großzügiges Geschmackserlebnis sorgt.
Set mit 3 Flaschen — entspricht 31,05 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 93,15 €
Informationen: Bin 407 Cabernet Sauvignon 2023 - Penfolds
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Australien |
| Region | Südaustralien |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Cabernet-Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 14.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Mittelrote Robe mit rubinroten Reflexen.
Nase
Creme aus schwarzen Johannisbeeren, frischen Brombeeren, grüner Minze, vielen Gewürzen (geröstete Kreuzkümmelsamen,Koriander, frische Lorbeerblätter und Kurkuma).
Gaumen
Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig mit Aromen von schwarzer Kirsche und Kolanuss. Seine Textur ist lang anhaltend. Die Tannine sind perfekt eingebunden.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
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