Château-Chalon 2018 - Domaine Badoz62 cl
Blanco • Jura • 16.5% vol

Uno de los grandes vinos del Jura, elaborado por Bodega Badoz, ¡excelente relación calidad-precio en la denominación!
No puedo dar una opinión (de ahí 17/20) en la cata porque, como nativo del Jura, voy a dejar envejecer este vino antes de beber otros más viejos. Pero el terruño estará sin duda presente, como en añadas anteriores, con su potencia y sus notas de frutos secos.
Ver todas las opinionesUn gran vino de Bodega Badoz, viticultores de padres a hijos desde hace 10 generaciones situados en el corazón de los viñedos del Jura. En Poligny, en la región denominada "Le Revermont", encontramos vinos con una fuerte personalidad y notas de región bien marcadas. Este Château-Chalon 2018 está clasificado entre los grandes vinos de Francia como un vino amarillo y está elaborado con una variedad de uva 100% Savagnin. Su crianza en barrica de roble es de 6 años y 3 meses, sin compensación de la parte de evaporación. ¡Es un vino suave y untuoso, con gran complejidad aromática! Este vino es amplio, armonioso con notas de avellanas y frutas blancas en boca. ¡Ideal para acompañar una tabla de quesos o mariscos!
Pack de 3 botellas — es decir 39,90 € la unidad
Pack de 3 botellas — Total: 119,70 €
Información: Château-Chalon 2018 - Domaine Badoz
| Añada | 2018 |
| País | Francia |
| Región | Jura |
| Denominación de origen | Château-Chalon |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Poderoso |
| Variedad | Savagnin |
| Graduación | 16.5% vol |
| Capacidad | 62 cl |
| Servicio | Abrir 2 horas antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 15-17°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color amarillo dorado.
Nariz
Nariz muy fina de frutos secos, avellana y especias.
Boca
Bouche harmonieuse, l'attaque puissante et équilibrée. Très belle longueur et rondeur.
Opiniones de clientes 16.3/20 (3 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (2 opiniónes de clientes)
Un Savagnin del Jura poco común, envejecido bajo velo de flor, con notas de nuez, especias y frutos secos, y un final largo y sabroso. Potente, oxidativo y profundamente gastronómico. Un vino que requiere paciencia, tradición y el inconfundible carácter del Jura.
11/05/2026
Un buen Château Chalon, con su marcado sabor a nueces gracias a la variedad Savagnin. Sin embargo, me ha decepcionado un poco, ya que no ha estado a la altura de lo que esperaba. En nariz es bueno, pero en boca resulta sencillo.
21/07/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-17°C
Servicio: Abrir 2 horas antes del servicio
Maridajes:
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