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Château-Chalon 2018 - Domaine Badoz62 cl

Bianco • Giura • 16.5% vol

16.3/20(3 recensioni cliente)

Uno dei più grandi vini della Jura firmato Domaine Badoz con un eccellente rapporto qualità-prezzo tra i vini della sua denominazione!

Valentin M.Acquisto verificato

Non posso dare un giudizio (quindi 17/20) sulla degustazione perché, da giurassiano, lascerò invecchiare questo vino prima di berne di più vecchi. Ma il terroir sarà certamente presente, come nelle annate precedenti, con la sua potenza e le sue note di nocciola.

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Un grande vino firmato Domaine Badoz, un'azienda familiare in cui si sono susseguite 10 generazioni di viticoltori e che si trova nel cuore della Jura. A Poligny, nella regione che viene chiamata "Le Revermont", scopriamo vini dalla grande personalità e dalle note del terroir ben presenti. Questo Château-Chalon 2018 è classificato tra i grandi vini francesi come Vin Jaune ed è composto al 100% dal vitigno Savagnin. Viene inoltre affinato in rovere per 6 anni e 3 mesi, senza compensazione dell'evaporazione. Il risultato è un vino soave e untuoso, dalla grande complessità aromatica! Un vino che al palato si presenta ampio, armonioso, con note di nocciola e frutti bianchi. Ideale per accompagnare un piatto a base di formaggi o di frutti di mare!

119,70 €

Confezione da 3 bottiglie — pari a 39,90 € l'unità

Confezione da 3 bottiglie — Totale: 119,70 €

🍷 Selezione 100% degustata e approvata dai nostri esperti
📦 Imballaggio anti-rottura

Informazioni: Château-Chalon 2018 - Domaine Badoz

Annata2018
PaeseFrancia
RegioneGiura
DenominazioneChâteau-Chalon
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneRobusto
VitignoSavagnin
Gradazione alcolica16.5% vol
Formato62 cl
ServizioDa aprire 2 ore prima
Temperatura di servizio15-17°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Recensioni clienti 16.3/20 (3 recensioni cliente)

Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (2 recensioni cliente)

Michail C.Acquisto verificato18/20

Un raro Savagnin del Giura affinato sotto il velo di flor, con note di noce, spezie e frutta secca, e un finale lungo e sapido. Potente, ossidativo e profondamente gastronomico. Un vino che richiede pazienza, tradizione e dal carattere inconfondibile del Giura.

11/05/2026

Antoine M.Acquisto verificato14/20

Un buon Château Chalon, con il suo spiccato sapore di noci dato dal vitigno Savagnin. Sono però leggermente deluso, perché non è all’altezza delle mie aspettative. Al naso è buono, ma al palato risulta semplice.

21/07/2026

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 15-17°C

Servizio: Da aprire 2 ore prima

Abbinamenti cibo-vino:

Aperitivo