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Barolo 2021 - Elio Altare75 cl

Rosso • Piemonte • 14.5% vol

Un'espressione elegante del Nebbiolo, dove la potenza dei tannini si fonde perfettamente con gli aromi di frutta matura, spezie e fiori delicati.

Un vino rosso eccezionale proveniente dai vigneti storici del Piemonte, Italia. Prodotto con uve Nebbiolo, questo Barolo riflette l'esperienza di Elio Altare. Molto espressivo e complesso, rivela eleganti aromi di frutta rossa e nera, accompagnati da note floreali di viola e rosa appassita. Sentori di spezie, liquirizia e rovere sottile aggiungono ricchezza al naso. Strutturata e armoniosa, questa cuvée ha un finale lungo, con un'acidità fresca che bilancia perfettamente i tannini potenti.

Bio
93,15 €207,00 €-55%

Confezione da 3 bottiglie — pari a 31,05 € l'unità

Confezione da 3 bottiglie — Totale: 93,15 €

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Informazioni: Barolo 2021 - Elio Altare

Annata2021
PaeseItalia
RegionePiemonte
DenominazioneBarolo
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneRobusto
VitignoNebbiolo
Gradazione alcolica14.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rosso intenso.

Naso

Aromi di ciliegie, cioccolato, cannella, buccia d'arancia essiccata e noce moscata.

Bocca

Caldo, elegante, persistente con un lungo finale, tannini morbidi. Tanta energia e ciliegie fresche, arancia rossa e pietre frantumate.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

AffettatiCarne rossaCarne biancaPollameSelvagginaFunghiCucina etnicaFormaggioDolce al cioccolato