Bourgogne Côte Châlonnaise Pinot Noir 2023 - Paul Delane - Vignerons de Buxy75 cl
Rosso • Borgogna • 13% vol
Un vino che incarna l'essenza autentica della Côte Chalonnaise, nel cuore della Borgogna vitivinicola...
Produttore che non conoscevo che mi ha positivamente sorpreso. Vino che si presta a un lungo invecchiamento ma che si può bere anche adesso in accordo a un piatto di affettato misto
Vedi tutte le recensioniQuesto vino fa parte della gamma Buissonnier, che mette in risalto le sfumature specifiche di ogni denominazione della regione (in questo caso, la Côte Charonne). I vigneti si trovano nel cuore delle colline tra Buxy e Saint Gengoux le National, dove i terreni poco profondi e ariosi, composti da calcare e ciottoli, offrono le condizioni ideali per il Pinot Noir. In estate, le pietre accumulano calore e lo cedono alle viti, accelerando la maturazione delle uve. La vinificazione inizia in botti di acciaio inox e prosegue in botti di rovere, con una durata che varia a seconda dell'annata. Questo processo di invecchiamento conferisce al vino una straordinaria struttura e complessità!
Confezione da 7 bottiglie — pari a 11,50 € l'unità
Confezione da 7 bottiglie — Totale: 80,50 €
Informazioni: Bourgogne Côte Châlonnaise Pinot Noir 2023 - Paul Delane - Vignerons de Buxy
| Annata | 2023 |
| Paese | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Denominazione | Bourgogne Côte Châlonnaise |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Pinot nero |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Di un bel rosso deciso, dai riflessi rubino
Naso
Aromi di frutti rossi, tipici del Pinot Noir, con note affumicate, di humus e tocchi animali.
Bocca
Ricco e complesso, con una struttura solida e tannini morbidi ed eleganti. Bellissimo equilibrio.
Recensioni clienti 16.2/20 (26 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (19 recensioni cliente)
Piacevole da bere. Colore rosso intenso. Si sente tutto il sapore del Pinot di Borgogna con note di frutti rossi e spezie aromatiche. Ottimo rapporto qualità prezzo.
30/12/2025
Rubino vivace. Note nitide di marasca e sottobosco. In bocca è fresco, con tannini setosi e un finale sapido. Ottimo in due con una tagliata di manzo o formaggi stagionati. Un classico borgognone dal carattere autentico.
30/12/2025
Un pinot nero dal colore rosso intenso. Al naso frutti rossi e delicate note affumicate. Scaraffato, le sfumature si fanno ancora più avvolgenti con sentori di humus e note selvatiche. Un buon passo in avanti alla scoperta della Borgogna, ad un prezzo piccolo.
26/12/2025
Rosso carminio scarico, al naso delicati frutti rossi, e leggera speziatura. In bocca piacevole, leggermente fresco con un buon tannino bilanciato e piacevole.
09/12/2025
Un Pinot Noir senza pregi né difetti. Si lascia bere, ma la Borgogna low cost non esiste. Salvo il naso, ricco ed elegante, ma al palato non si ritrova nulla. Peccato
04/12/2025
Il colore è rosso tendente al granata, al naso si esprime complesso e persistente con sentori di frutti di bosco, risulta equilibrato in bocca e morbido al palato.
17/11/2025
Un pinot nero di Borgogna punto di partenza per scoprire questa terra meravigliosa. lasciatelo respirare qualche minuto prima di servirlo...vi stupira'
05/11/2025
Un borgogna dal rapporto qualità prezzo ineguagliabile. Burroso al naso e floreale al palato con tannini evidenti, è un compagno perfetto per un piatto di lumache.
21/10/2025
Rosso scarico, al naso delicati frutti rossi, e leggera speziatura. In bocca piacevole, leggermente fresco con un buon tannino. Un buon pinot di Bourgogne.
01/10/2025
Un calice a cui non manca nulla. Possiede un carattere marcato e distintivo della borgogna in un sorso ricco e gaudente. Se poi si guarda il prezzo , diventa irrinunciabile!
17/09/2025
Un Pinot Nero da intenditori con note di frutta rossa fresca e leggere spezie, sostenute da una bella freschezza. Un vero piacere a un prezzo contenuto, da non perdere!
13/06/2025
Un grande vino a un buon prezzo. Elegante, con un tocco di frutta che lo rende delizioso. Molto piacevole e si abbina a tutto. Beneficia dell'ossigenazione in modo molto evidente.
12/08/2025
Un vero Pinot Nero chiaro, morbido ed elegante. Buona acidità ma ben equilibrato. Naso delicato di fragola e pepe bianco, Perfetto con il pollo arrosto.
22/09/2025
Un vino un po' troppo giovane, caratterizzato da ciliegia e lampone. Leggero e vivace, piacevole ma un po' troppo discreto, anche con le carni bianche per i miei gusti.
25/09/2025
Con la sua freschezza abbagliante e le sue note di frutta rossa, questo vino ha un aspetto giovanile e rivela una soave eleganza al palato, piena di finezza ed equilibrio. Lievi tocchi di spezie sublimano la sostanza già lussureggiante. Un vino affascinante e accessibile.
14/10/2025
Attraente colore rubino chiaro, gers, naso di frutta rossa e fiori, leggermente legnoso; leggera acidità al palato, che è comunque goloso con un bel equilibrio, i tannini sono leggeri.
16/10/2025
È un vino fruttato, poco corposo, morbido e dal finale facile. Il buon rapporto qualità-prezzo lo rende un acquisto saggio.
31/10/2025
Un ottimo sapore al palato, un bel colore, da gustare con carne o formaggio. Vi consiglio questo vino pregiato, non ne rimarrete delusi.
04/11/2025
Un bel Pinot di Borgogna. Le ciliegie mature dominano il naso e il palato. Ben bilanciato con acidità fresca, tannini morbidi e maturi, accompagna bene salumi e formaggi.
29/12/2025
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
Consigliato per te
Ecco qualche idea per completare la tua selezione
