Génépi Sec - Distillerie des Aravis70 cl
Bianco • Savoia-Bugey • 50% vol
Più minerale, più fresco, il Génépi Sec rivela tutta la potenza selvaggia del génépi delle Alpi.
Un autentico génépi dalle note vegetali e floreali, con una bella finezza aromatica. Un liquore elegante, fresco e tipico delle Alpi. Il digestivo perfetto.
Precedentemente chiamato génépi "Le Gueule", questo distillato è riservato ai puristi del génépi. Più minerale, meno dolce e incolore, grazie alla sua doppia distillazione, questo génépi è il risultato di un accurato processo di doppia distillazione. Svela sottili note di infuso di montagna e rivela un'intensità rara, senza amarezza, bilanciata da una fine rotondità. Molto lungo in bocca, senza amarezza, beneficia di un'eccellente tenuta nel tempo. La sottigliezza del bouquet aromatico è esaltata dall'alcol, pur conservando una certa rotondità.
Confezione da 3 bottiglie — pari a 39,90 € l'unità
Confezione da 3 bottiglie — Totale: 119,70 €
Informazioni: Génépi Sec - Distillerie des Aravis
| Paese | Francia |
| Regione | Savoia-Bugey |
| Tipo | Spiritueux |
| Colore | Bianco |
| Gradazione alcolica | 50% vol |
| Formato | 70 cl |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Limpido.
Naso
Naso franco che si apre con genepì, radice di angelica e una punta di mentolo artigianale.
Bocca
Rotondo, equilibrato, senza mollezza né pesantezza. Finale fresco con note di fiori e polline come aperitivo.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamenti cibo-vino:
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