L'Ermite Blanc 2023 - Les Parcellaires Michel Chapoutier75 cl
Bianco • Rodano • 12.5% vol
L'espressione più pura della Marsanne sulle mitiche alture dell'Hermitage.
In cima alla collina dell'Hermitage, questo 100% Marsanne firmato M. Chapoutier incarna l'eleganza minerale dei grandi bianchi del Rodano. Affinato sui terroir granitici della località L'Ermite, questa annata 2022 seduce per la sua tensione, la sua precisione e la sua consistenza salina di grande purezza. Il naso complesso mescola scorza di limone, pinoli tostati e delicate note affumicate. Al palato, freschezza, cremosità e profondità annunciano un vino da invecchiamento di grande pregio. Una cuvée rara, pensata per la gastronomia e il tempo.
Informazioni: L'Ermite Blanc 2023 - Les Parcellaires Michel Chapoutier
| Annata | 2023 |
| Paese | Francia |
| Regione | Rodano |
| Denominazione | Hermitage |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Robusto |
| Vitigno | Marsanne |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 14°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Giallo oro intenso, con riflessi dorati e verdi
Naso
Molto intenso, sassi caldi, caramello, molto maturo, fruttato di limone con note floreali di acacia e biancospino.
Bocca
Attacco grasso, ampio, molto complesso con note di frutta matura, spezie, tostato. Ottima persistenza e finale fresco
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 14°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
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