Le Pavillon 2018 - Les Parcellaires M. Chapoutier75 cl
Rosso • Rodano • 14.5% vol

"Un altro vino perfetto nella costellazione di vini profondi prodotti da Michel Chapoutier". - Robert Parker
Le Pavillon è un rosso intenso e profondo con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet intenso con note di frutti rossi e neri (lampone, mora), frutta secca (noce), spezie (liquirizia) e note empireumatiche (catrame, fumo). Al palato è complesso come sempre, ma ne apprezziamo anche l'attacco potente, la consistenza vellutata e l'equilibrio sottile, che si protraggono fino a un finale lungo e delizioso. Un grande Chapoutier, da conservare per tutta la vita!
Informazioni: Le Pavillon 2018 - Les Parcellaires M. Chapoutier
| Annata | 2018 |
| Paese | Francia |
| Regione | Rodano |
| Denominazione | Hermitage |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Legnoso |
| Vitigno | Syrah |
| Gradazione alcolica | 14.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da far decantare 2 ore prima |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da mettere in cantina |
Note di degustazione
Colore
Rosso intenso e profondo con riflessi violacei.
Naso
Tarry e affumicato, lampone, mora, noce, liquirizia.
Bocca
Complesso, attacco potente, vellutato ed equilibrato, finale lungo, liquirizia, tabacco, cacao.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: Da far decantare 2 ore prima
Abbinamenti cibo-vino:
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