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Ode d'Aydie 2023 - Pacherenc du Vic Bilh Sec - Château d'Aydie75 cl

Bianco • Sud-Ovest • 14% vol

16/20(1 recensione cliente)

Un Pacherenc Sec degno di un Grand Vin!

Rejane G.Acquisto verificato

Un Pacherenc du Vic-Bilh secco che offre una tavolozza aromatica vivace con note floreali e agrumate. La sua vivacità e la sua mineralità ben bilanciata riflettono gli standard della AOC. Finale persistente.

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Con questo Pacherenc Sec, Le Château d'Aydie mette a segno un equilibrio perfetto, sia nel naso che in bocca. I frutti si mischiano in modo armonioso alla vaniglia discreta dell'invecchiamento. Il tutto si traduce in una freschezza al 100%, con una punta di rotondità e un finale lungo e tonico. La vendemmia manuale conferisce a questo vino una qualità innegabile. In poche parole, questo vino ci trasmette un fascino in cui eleganza fa rima con piacere. Questo vino aromatico e strutturato ci ricorda che i Pacherenc possono essere dei Grand Vin bianchi secchi.

Viticoltore Indipendente
84,00 €

Confezione da 6 bottiglie — pari a 14,00 € l'unità

Confezione da 6 bottiglie — Totale: 84,00 €

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📦 Imballaggio anti-rottura

Informazioni: Ode d'Aydie 2023 - Pacherenc du Vic Bilh Sec - Château d'Aydie

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneSud-Ovest
DenominazionePacherenc du Vic-Bilh Sec
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
VitignoGros Manseng
Gradazione alcolica14% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Giallo intenso, dai riflessi argentei

Naso

Potente e complesso, note di limone e pompelmo si accompagnano armoniosamente a sfumature di vaniglia e miele

Bocca

Morbido, sostenuto da una vivace freschezza. Il finale, lungo e aromatico, si orienta verso note di mandorle amare

Recensioni clienti 16/20 (1 recensione cliente)

Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (1 recensione cliente)

Jean-michel C.Acquisto verificato16/20

Un valore sicuro della denominazione, con una qualità costante nel corso degli anni. Da acquistare a occhi chiusi. La famiglia Laplace, che produce questo vino, è un punto di riferimento nel Sud-Ovest.

12/06/2026

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

AperitivoFoie grasPesceMolluschi e crostaceiCarne biancaPollameFormaggio