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Ponce 2023 - Bodegas y Viñedos Ponce75 cl

Rosso • Castilla la Mancha • 13% vol

18/20(9 recensioni cliente)

"Senza dubbio il vino più elegante mai prodotto dall'azienda Ponce e forse il Bobal più elegante al mondo. Più vicino per stile ai vini del Rodano, che non a quelli Borgogna, Molto equilibrato, ha tutte le carte in regole per invecchiare splendidamente" R. Parker

Bonomi P.Acquisto verificato

Buono, molto raffinato ed elegante. Persistenza buona e profumi interessanti mi ricorda un po’ un discreto rosso della borgogna. È evidente che conoscono molto bene il mestiere, saranno da provare i primi vini.

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Dalla sua sede nelle regione vinicola di Valencia, in pochi anni Bodegas Ponce ha saputo affermarsi come uno dei nomi più rispettati del Paese. Presente sui migliori territori e condotta secondo il principio dell'agricoltura biologica, l'azienda produce vini autoctoni dallo stile preciso e moderno apprezzatissimi anche dalla stampa specializzata. Ottenuto dal vigneto di Villanueva de la Jara, il "Ponce" è un capolavoro di raffinatezza. Preceduto da note di spezie dolci, frutti rossi freschi e ciliegia, il palato rivela un carattere deciso e una trama corposa e ampia con un finale nervoso e di grande persistenza che ne conferma l'ottimo potenziale di invecchiamento. Approfitta di questa opportunità per accaparrarti una (o più) delle 1991 bottiglie prodotte.

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115,50 €

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Informazioni: Ponce 2023 - Bodegas y Viñedos Ponce

Annata2023
PaeseSpagna
RegioneCastilla la Mancha
DenominazioneManchuela
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneRobusto
VitignoBobal
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Recensioni clienti 18/20 (9 recensioni cliente)

Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (9 recensioni cliente)

Nicola G.Acquisto verificato19/20

Composto da uve bobal (85%) e moravia agria (15%) lavorate separatamente, della zona Manchuela. La vinificazione avviene in tini di legno, con fermentazione spontanea e lieviti indigeni. Vino di grande struttura e note olfattive veramente particolari. Assolutamente da provare.

02/05/2025

Marc K.Acquisto verificato20/20

aperto subito dopo il ricevimento insieme al suo vino gemello la estrecha con amici durante un pasto a base di carne alla griglia e non ha deluso. giustifica gli alti punteggi della critica con una composta di frutti rossi e neri e spezie. costoso ma di buon valore rispetto alla stessa qualità di barberesco o bordeaux.

01/07/2025

Flaviano P.Acquisto verificato18/20

Al naso rivela note di frutti rossi come ciliegie e fragole, insieme a sentori floreali, erbe aromatiche e un leggero sottofondo affumicato e minerale. Al palato, mostra una consistenza setosa che sposa la freschezza con la gravità.

04/07/2025

William P.Acquisto verificato19/20

Un vino davvero molto buono! Espressivo e integrato, è morbido, a frutto rosso e nero con tocchi di erbe, fiori e minerali. Bevuto giovane... senza dubbio migliorerà ancora!!!

15/10/2025

Cubillos C.Acquisto verificato16/20

Ponce 2023 è un vino rosso fresco, diretto e molto bevibile. La frutta rossa è predominante, con un tocco erbaceo e il caratteristico tocco terroso della casa. Al palato è leggero ma con intenzione, succoso e con una buona acidità, senza peso o eccesso di rovere.

19/11/2025

Marie-cécile B.Acquisto verificato16/20

Una cuvée deliziosa prodotta in una regione ancora poco conosciuta. Un vino raffinato, corposo, concentrato, elegante, con tannini delicati. Unico neo: il prezzo è troppo alto anche per un vino biodinamico.

08/04/2026

Christophe A.Acquisto verificato17/20

Un elegante rosso spagnolo. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi, note floreali e un tocco minerale. Al palato è leggero, con tannini delicati, una bella vivacità e un finale netto. Un vino perfetto per accompagnare piatti semplici.

22/04/2026

Ingo K.Acquisto verificato19/20

È la cuvée di punta della Bodegas Ponce e il vino non delude. È già rotondo, denso e di grande finezza. Da lasciare invecchiare ancora un po' e da conservare per le grandi occasioni. Successo garantito!

27/04/2026

Jean-françois C.Acquisto verificato14/20

Vino leggero e vivace, che sorprende per la sua freschezza, la sua delicatezza e i suoi delicati aromi di frutti rossi. Si abbina perfettamente, ad esempio, al pollame arrosto.

06/08/2026

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

AffettatiCarne rossaCarne biancaPollameSelvagginaFormaggio