Ponce 2023 - Bodegas y Viñedos Ponce75 cl
Rosso • Castilla la Mancha • 13% vol

"Senza dubbio il vino più elegante mai prodotto dall'azienda Ponce e forse il Bobal più elegante al mondo. Più vicino per stile ai vini del Rodano, che non a quelli Borgogna, Molto equilibrato, ha tutte le carte in regole per invecchiare splendidamente" R. Parker
Buono, molto raffinato ed elegante. Persistenza buona e profumi interessanti mi ricorda un po’ un discreto rosso della borgogna. È evidente che conoscono molto bene il mestiere, saranno da provare i primi vini.
Vedi tutte le recensioniDalla sua sede nelle regione vinicola di Valencia, in pochi anni Bodegas Ponce ha saputo affermarsi come uno dei nomi più rispettati del Paese. Presente sui migliori territori e condotta secondo il principio dell'agricoltura biologica, l'azienda produce vini autoctoni dallo stile preciso e moderno apprezzatissimi anche dalla stampa specializzata. Ottenuto dal vigneto di Villanueva de la Jara, il "Ponce" è un capolavoro di raffinatezza. Preceduto da note di spezie dolci, frutti rossi freschi e ciliegia, il palato rivela un carattere deciso e una trama corposa e ampia con un finale nervoso e di grande persistenza che ne conferma l'ottimo potenziale di invecchiamento. Approfitta di questa opportunità per accaparrarti una (o più) delle 1991 bottiglie prodotte.
Confezione da 3 bottiglie — pari a 38,50 € l'unità
Confezione da 3 bottiglie — Totale: 115,50 €
Informazioni: Ponce 2023 - Bodegas y Viñedos Ponce
| Annata | 2023 |
| Paese | Spagna |
| Regione | Castilla la Mancha |
| Denominazione | Manchuela |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Robusto |
| Vitigno | Bobal |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Recensioni clienti 18/20 (9 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (9 recensioni cliente)
Composto da uve bobal (85%) e moravia agria (15%) lavorate separatamente, della zona Manchuela. La vinificazione avviene in tini di legno, con fermentazione spontanea e lieviti indigeni. Vino di grande struttura e note olfattive veramente particolari. Assolutamente da provare.
02/05/2025
aperto subito dopo il ricevimento insieme al suo vino gemello la estrecha con amici durante un pasto a base di carne alla griglia e non ha deluso. giustifica gli alti punteggi della critica con una composta di frutti rossi e neri e spezie. costoso ma di buon valore rispetto alla stessa qualità di barberesco o bordeaux.
01/07/2025
Al naso rivela note di frutti rossi come ciliegie e fragole, insieme a sentori floreali, erbe aromatiche e un leggero sottofondo affumicato e minerale. Al palato, mostra una consistenza setosa che sposa la freschezza con la gravità.
04/07/2025
Un vino davvero molto buono! Espressivo e integrato, è morbido, a frutto rosso e nero con tocchi di erbe, fiori e minerali. Bevuto giovane... senza dubbio migliorerà ancora!!!
15/10/2025
Ponce 2023 è un vino rosso fresco, diretto e molto bevibile. La frutta rossa è predominante, con un tocco erbaceo e il caratteristico tocco terroso della casa. Al palato è leggero ma con intenzione, succoso e con una buona acidità, senza peso o eccesso di rovere.
19/11/2025
Una cuvée deliziosa prodotta in una regione ancora poco conosciuta. Un vino raffinato, corposo, concentrato, elegante, con tannini delicati. Unico neo: il prezzo è troppo alto anche per un vino biodinamico.
08/04/2026
Un elegante rosso spagnolo. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi, note floreali e un tocco minerale. Al palato è leggero, con tannini delicati, una bella vivacità e un finale netto. Un vino perfetto per accompagnare piatti semplici.
22/04/2026
È la cuvée di punta della Bodegas Ponce e il vino non delude. È già rotondo, denso e di grande finezza. Da lasciare invecchiare ancora un po' e da conservare per le grandi occasioni. Successo garantito!
27/04/2026
Vino leggero e vivace, che sorprende per la sua freschezza, la sua delicatezza e i suoi delicati aromi di frutti rossi. Si abbina perfettamente, ad esempio, al pollame arrosto.
06/08/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
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