Primitivo di Manduria Riserva 2022 - Doppio Passo75 cl
Rosso • Puglia • 13% vol
Una cuvée solare, corposa e fruttata, realizzata nel rispetto del vitigno e delle tradizioni locali. Un bell'esempio del savoir-faire di Doppio Passo.
Prodotto nella splendida regione del Salento, nel sud della Puglia, questo delizioso Primitivo di Manduria DOC Riserva rende omaggio alle tradizioni locali. Al centro della cuvée, uve raccolte in due tempi (vendemmia classica e tardiva, firma dei vini Doppio Passo), vinificate secondo il metodo originale del «cappello sommerso» e affinate per 24 mesi, di cui almeno 9 in barrique di rovere. Il risultato è un Primitivo dalle caratteristiche varietali, ampio e ben strutturato. Al palato, l'annata 2022 presenta tannini morbidi e avvolgenti, bilanciati da un bouquet fruttato con aromi di mora e ciliegia, con alcune note speziate. Un Primitivo di carattere, con un interessante potenziale di invecchiamento.
Confezione da 8 bottiglie — pari a 10,90 € l'unità
Confezione da 8 bottiglie — Totale: 87,20 €
Informazioni: Primitivo di Manduria Riserva 2022 - Doppio Passo
| Annata | 2022 |
| Paese | Italia |
| Regione | Puglia |
| Denominazione | Puglia |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Primitivo |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 15-17°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso intenso, che tende all'ambra con il tempo.
Naso
Da giovane presenta aromi varietali freschi che, con il tempo, assumono note più speziate, con sentori di pane tostato e vaniglia.
Bocca
Al palato è molto fruttato, con caratteristiche varietali di mora, ciliegia e frutta matura, all'interno di una struttura ben equilibrata.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 15-17°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
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