Summerhouse Sauvignon Blanc 2025 - Rapaura Springs75 cl

Prodotto dalla tenuta indipendente Rapaura Springs, fondata da due famiglie pioniere della viticoltura moderna e sostenibile in Nuova Zelanda, la cuvée Summerhouse rende omaggio al Sauvignon blanc. Indissolubilmente legato alla storia vitivinicola del paese, questo vitigno di successo mondiale dà il meglio di sé nel clima fresco dell'Isola del Sud, in particolare nella famosa regione vinicola di Marlborough. Il naso è espressivo, con note di frutta tropicale fresca, frutta a nocciolo, pietra bagnata e timo schiacciato. Fresco, fruttato e leggermente secco, il Summerhouse 2025 presenta un bouquet con aromi di agrumi maturi e frutta tropicale, tipico del Sauvignon neozelandese. Al palato, la sua vivacità e i suoi ricchi sapori aromatici sono sostenuti da una leggera trama minerale, fino al finale elegante e iodato. Questo vino estivo dalle influenze marine troverà il suo posto all'ora dell'aperitivo o in abbinamento a un piatto leggero, insalata e pesce alla griglia.