Beaujolais Nouveau 2025 - Christophe Pacalet75 cl
Rosso • Beaujolais • 12% vol

Un Beaujolais leggiadro, che sembra danzare fra le nuvole.... Cosa significa? Che è sì fruttato, soave e gradevole, ma anche leggero leggero: come le nuvole, appunto! Fatica a sostenere un pasto di un certo impegno: però convince e, soprattutto, piace!
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Informazioni: Beaujolais Nouveau 2025 - Christophe Pacalet
| Annata | 2025 |
| Paese | Francia |
| Regione | Beaujolais |
| Denominazione | Beaujolais Nouveau |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Gamay |
| Gradazione alcolica | 12% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Conservazione | Da bere entro 2 anni |
Recensioni clienti 16.7/20 (6 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (6 recensioni cliente)
Questo Beaujolais Nouveau, che assaggiavo per la prima volta, ha riscosso consensi unanimi durante una cena dedicata a diverse etichette di Nouveau. Lo ricomprerò sicuramente.
30/12/2025
Una meravigliosa scoperta! Questo Beaujolais Nouveau mi ha sedotto con la sua freschezza e il suo equilibrio. Gli aromi di frutta rossa sono puliti ed espressivi e il palato è morbido e armonioso. Un vino sincero e delicato, proprio come il lavoro meticoloso di Yann Bertrand. Degustato con funghi in padella, è stato un extra!
05/11/2025
Il Beaujolais Nouveau 2025 di Christophe Pacalet è un esempio molto convincente di ciò che un
27/11/2025
Vino fresco con note di yogurt alla fragola. Bassa intensità aromatica e persistenza. Buono per chiacchierare, senza grandi pretese. È il primo beaujolais che assaggio. Ci aspettiamo una macerazione più carbonica. Accettabile.
15/12/2025
È un grande Beaujolais e ha abbastanza carattere per accompagnare salumi e formaggi. Nel complesso, un esempio ben bilanciato sia in termini di acidità, tannini e fruttato.
23/12/2025
Una bellissima sorpresa, nettamente superiore a molti Beaujolais Nouveau. Ritroviamo tutto ciò che amiamo di questo stile: un vino estremamente fruttato, fresco e vivace, con piacevoli note di ciliegia, frutti neri, mirtillo e un tocco di mora.
31/03/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 12-14°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
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