L'Abbaye 2022 - Domaine de l 'Ancienne Cure75 cl

Chiamato così in omaggio alla canonica un tempo chiamata «la cure», L'Abbaye incarna l'espressione più elegante e strutturata del Monbazillac. Questa annata 2022, affinata per 20 mesi in barrique nuove, si distingue per la sua ricchezza e complessità. Al naso sviluppa aromi profondi di frutta candita, miele, vaniglia e un delicato tocco di agrumi maturi. Al palato è ampio, soave e perfettamente equilibrato: 130 g/L di zucchero residuo gli conferiscono dolcezza e densità, mentre l'acidità naturale struttura il vino per un finale lungo e persistente su note mielate e candite. Un vino strutturato ed elegante, in grado di conservarsi per diversi decenni.