Le Meal Blanc 2021 - Les Parcellaires Michel Chapoutier75 cl
Bianco • Rodano • 13% vol
100/100 James SUCKLING sull'annata 2021 - Uno dei più grandi vini bianchi della Valle del Rodano con un potenziale di invecchiamento eccezionale!
Straordinaria precisione nell'espressione delle note solari e della mineralità atipica del terroir. La riduzione esalta meravigliosamente le note esotiche di mango del vino. Al naso rivela note di fumo e sesamo tostato. All'aerazione emergono frutti maturi a polpa gialla e note di foglie di pomodoro fresche e mango arrosto. Al palato, l'attacco è ampio, grasso, molto fine e con una bella freschezza esotica, mandorle tostate. Questo vino può essere conservato per oltre 20 anni in condizioni ottimali!
Informazioni: Le Meal Blanc 2021 - Les Parcellaires Michel Chapoutier
| Annata | 2021 |
| Paese | Francia |
| Regione | Rodano |
| Denominazione | Hermitage |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Robusto |
| Vitigno | Marsanne |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 14°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Giallo oro intenso, con riflessi dorati e verdi
Naso
Molto intenso, sassi caldi, caramello, molto maturo, fruttato di limone con note floreali di acacia e biancospino.
Bocca
Attacco grasso, ampio, molto complesso con note di frutta matura, spezie, tostato. Ottima lunghezza e finale fresco
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 14°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
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