Orthogneiss 2023 - Vignoble de l'Écu75 cl
Bianco • Vin de France • 12% vol
La magia del Muscadet racchiusa in questa bottiglia! Non aspettare, lasciati stregare!
Prodotto con uva Melon de Bourgogne in purezza, questo vino si presenta elegante al naso. Emergono note agrumate marcate, frutti a polpa bianca e sfumature floreali. Ha una impronta minerale (pierta focaia e iodio). Dritto e verticale in bocca con finale lungo che chiude con nota di mandorla amara.
Vedi tutte le recensioniDomaine de L'Écu è un'azienda avanguardista, certificata agricoltura biologica dal 1975 e biodinamica dal 1998. La proprietà ha rinunciato a qualsiasi mezzo tecnologico in cantina per contrastare il movimento di standardizzazione dei vini e per preservare il legame che unisce ogni cuvée al proprio terroir. Orthogneiss è un vino elegante, dalle note di frutti esotici, fiori bianchi e frutta secca. Possiamo percepire anche dei tocchi iodati e minerali. Un vino che si abbina perfettamente a piatti a base di astice e purè di patate dolci all'anice.
Confezione da 6 bottiglie — pari a 15,99 € l'unità
Confezione da 6 bottiglie — Totale: 95,94 €
Informazioni: Orthogneiss 2023 - Vignoble de l'Écu
| Annata | 2023 |
| Paese | Francia |
| Denominazione | Vin de France |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Minerale |
| Vitigno | Melon de Bourgogne |
| Gradazione alcolica | 12% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 10-11°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Recensioni clienti 16.9/20 (7 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (6 recensioni cliente)
Produttore di rilievo specie negli ultimi anni, qui si presenta davvero bene con uno dei suoi classici. Provato in abbinamento con ostriche devo ammettere che si abbina molto bene. Leggermente sapido, fresco, poco alcolico.
22/04/2026
Il terreno ortogneiss caratterizza questa cuvée unica del vigneto. Una bella mineralità. Note verdi, scorza di agrumi, pera, sentori salini, mandorla. La sua acidità conferisce una bella struttura.
26/03/2026
Una bella scoperta questa bottiglia. Buon equilibrio tra dolcezza e acidità. Buona persistenza in bocca. Da gustare con un buon piatto di pesce o con qualche crostaceo.
03/04/2026
Sinceramente, questo Orthogneiss 2023 del Vignoble de l'Écu è davvero piacevole da bere. È estremamente fruttato, con aromi ben evidenti già al naso. Si è aperto bene dopo pochi minuti, lasciando che gli aromi si esprimessero ancora di più.
13/04/2026
Sia al naso che al palato, l'Orthogneiss si distingue per la sua grande purezza aromatica. Un vino raffinato ed elegante, ben strutturato; per essere la prima volta che lo assaggio, mi è piaciuto molto.
02/06/2026
Un vino davvero delizioso, con una bella vivacità e una nota minerale. Si abbina magnificamente a un curry di pesce magro. La prossima degustazione è prevista con un piatto di frutti di mare.
15/06/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-11°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
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